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BRUNELLE vulgaire BRUNELLA vulgaris Brunette, Charbonnière, Herbe aux charpentiers, Petite Consoude, Prunelle… Cette plante est réputée être un carminatif, anti-inflammatoire, antipyrétique, antiseptique, antispasmodique, antiviral, astringent. Elle est utilisée pour réduire la fièvre, soulager les maux de gorge, la toux et les malaises dus au rhume. Ses qualités stomachiques la font aussi utiliser pour soulager les crampes d'estomac et les aigreurs et réduire la diarrhée et les vomissements |
| AUX FLORALIES |
Présentation : Classe : Dicotylédone - Famille : Labiées La Brunelle est une petite plante vivace, ou bisannuelle, de ± 50 cm de haut à racine en souche rampante. Ses feuilles sont ovales, opposées et pétiolées. On la confond parfois avec la Bugle rampante mais pour celle-ci les feuilles sont presque sessiles et les fleurs se groupent en verticilles alors que pour la Brunelle elles forment une grappe terminale. Ces fleurs sont de couleur bleu-violacé et montrent 4 étamines sous la lèvre supérieure en casque. La tige carrée et dressée porte des feuilles opposées pétiolées, ovales ou oblongues, en coin ou arrondies à la base, dont la paire supérieure entoure l'épi floral. Les fleurs bleu-violet (rarement blanches), assez petites sont en forme de calice à 2 lèvres, la lèvre supérieure à 3 dents peu prononcées et la lèvre inférieure est fendue jusqu'au milieu en 2 lobes. La brunelle commune ou prunella vulgaris (parfois brunella vulgaris) est une plante vivace très répandue qui pousse dans les pelouses, les bords de routes ou les bois clairs ; elle appartient à la famille des labiées. Habitat : On la rencontre assez communément en France et dans toute l’Europe, sur les prés et pelouses mais aussi dans quelques bois, sur sols plutôt calcaires. Dans l'inflorescence, les fleurs sont généralement disposées par 6 en étages plus ou moins nombreux. A maturité, l'inflorescence fanée forme un épi brun-rouge (cette particularité est peut-être à l'origine du nom de la plante) ; chaque calice contient le fruit constitué de 4 akènes lisses avec une arête saillante. Cette plante à la floraison intéressante peut servir à la décoration des rocailles. Elle possède des propriétés astringentes et vulnéraires peu utilisées de nos jours. Il existe d'autres espèces de prunella comme : - prunella laciniata aux feuilles profondément découpées et aux fleurs blanc-jaunâtre prunella grandiflora aux leurs bleu-violet de 25 à 30 mm et à 'inflorescence distante des dernières feuilles. Cueillette : La floraison à lieu tout l’été, de juin à octobre. Propriétés : astringente, cicatrisante, détersive, vulnéraire Constituants : essences, lipides, principe amers, tanin. L’infusion (40 g. pour 1 l. d’eau, 3 à 4 tasses/jour) aidera à lutter contre le diabète. Anecdote : Comme beaucoup de labiées, la Brunelle attire les abeilles par son nectar. Fleuristes Marcq en Baroeul-Lille Pour votre information |
