Présentation : Classe : Dicotylédone - Famille : Labiées Le Calament porte le nom latin de «calamentha» car, en plus d’être de la même famille, il émet un parfum ressemblant à celui sa cousine la Menthe. C’est une petite plante vivace qui ne dépasse pas 40 cm de haut. Sa tige molle, ramifiée porte quelques feuilles pétiolées et finement dentées de l’aisselles desquelles s’échappent de longs pédoncules portant les fleurs. Celles-ci, de couleur pourpre, sont labiées avec une lèvre inférieure trilobées. Le Calament officinal est une des jolies plantes de nos bois, dont les fleurs roses assez grandes se montrent, espacées les unes des autres, en longues grappes dressées; c'est une plante qui fleurit pendant l'été, dans les endroits ombragés. Habitat : On rencontrera le Calament dans les sous-bois mais aussi sur les terrains incultes et bords de chemin, de préférence calcaires, jusqu’à 1.500 m. d’altitude. Ce n’est pas une plante très commune. Cueillette : La floraison à lieu en juillet. A cette époque, vous pourrez cueillir toute la plante que vous ferez sécher à l’ombre. Propriétés : antispasmodique, digestif, stomachique, tonique Constituants : essence, enzymes. Le calament est un puissant digestif et sédatif dans les cas de nervosité. Il est aussi employé comme stimulant intellectuel. Egalement : Acouphène, fatigue, spasmes intestinaux, hoquet. En infusion, 5 g par tasse après les repas. Anecdote : Le Calament entre dans la composition d’un efficace vulnéraire nommé «l’eau d’arquebuse».

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