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CARLINE à tige courte CARLINA acaulis. Artichaut sauvage, Caméléon blanc, Cardousse, Carline acaule, Carline des Alpes, Chardon doré, |
| AUX FLORALIES |
C'est une plante des montagnes, assez commune des Vosges aux Alpes et dans les Pyrénées où elle croît sur les sols rocailleux, dans les pelouses et les bois clairs. La tige est nulle. Les feuilles sont découpées en lobes étroits et épineux. Les capitules sont solitaires. Les bractées intérieures sont d'un blanc argenté.
Remarque. Carlina acaulis subsp.acaulis n'existe pas en France où on rencontre Carlina acaulis ubsp. caulescens avec deux formes, une forme nana à tige très courte ou nulle et une forme simplex à tige élevée.
Présentation :
Classe : Dicotylédone - Famille : Composées
On attribue plusieurs origines possibles au nom de la Carline. Il proviendrait soit de son nom latin “cardina” : “petit chardon”, soit de l'empereur Charlemagne ou encore de Charles Quint. Ses feuilles pennatipartites sont terminées par des épines, ce qui donne à la Carline cet aspect de Chardon auquel elle est apparentée. Sa hampe florale est souvent très courte mais peut s'élever jusqu'à 30 centimètres du sol. Elle est terminée par un capitule solitaire dépassant les dix centimètres de diamètre et composé de très nombreuses fleurs tubuleuses blanches. La Carline est parfois appelée Chardon argenté en raison des bractées satinées qui rayonnent autour du réceptacle. La carline aime à se dorer au soleil, mais lorsque le temps devient humide ou que la nuit tombe, les bractées se referment. Aussi les anciens s’en servaient pour prédire la météo.
Habitat :
La Carline est une plante qui supporte la difficulté. Aussi se rencontre-t-elle en général sur les sols secs, de préférence calcaires, des montagnes d'Europe, jusqu'à une altitude de plus de 2500 mètres.
Cueillette :
Assez fréquente dans les montagnes françaises, la Carline décore les pentes de ses fleurs à bractées argentées tout au long de l'été. Attention aux piquants. Les porcs en mangent la racine, les ânes le brouttent.
Phytothérapie :
Propriétés : cicatrisante, cholagogue, détersive, diurétique, stomachique, sudorifique
Constituants :
huile essentielle, insuline, tanin, résine, antibiotique
Récoltez la racine en automne, faites la sécher et coupez la en morceaux.
En décoction (30/40g; pour 1 l. d’eau, bouillir 5 mn., 2 tasses jour) comme apéritf, diurétique, tonique, sudorifique, t trè dépurative.
Le vin de Carline (15/30 g. de racine pour 1 l. de vin, mcérer 8 jours, 1 verre avant le repas) est apéritif, dépuratif, et aide à lutter contr les dartres et l’exzéma.
Anecdote : La Carline tiendrait son nom du grand Charlemagne. Son armée, malade de la peste, aurait été guérie grâce aux vertus thérapeutiques de cette plante signalées par un ange.
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