Présentation : Classe : Dicotylédone - Famille : Solanacées La Jusquiame noire, du grec “huoskuamos” ou “fève à cochons” est de ces plantes magiques qui furent longtemps utilisées par les sorciers de jadis. On la reconnaît aujourd'hui comme vénéneuse dans toutes ses parties à cause de sa forte teneur en alcaloïdes. C'est une plante bisannuelle dont la beauté fait un peu peur. Velue, gluante, elle dégage de plus une odeur fétide. Haute d'une cinquantaine de centimètres, la tige porte des feuilles aux lobes découpés irrégulièrement. Les fleurs s'étagent à l'aisselle des feuilles et sont toutes tournées dans la même direction. Leur corolle est en forme d'entonnoir, à cinq lobes velus, également, de couleur jaune sale, veinés de violet. A ce portrait peu reluisant, on comprend pourquoi cette Jusquiame est dite “noire”. Habitat : C’est une méditerranéenne dont on connait une dizaine d’espèces. C'est surtout dans les endroits désolés mais proches de l'homme, tels que les décharges ou les décombres, que l'on rencontrera occasionnellement la Jusquiame noire. Elle apprécie les sols riches en azote. Elle peut être annuelle ou bisannuelle, en ce cas, elle se trouve plus haute, jusqu’à 1 m. de haut. Cueillette : La Jusquiame noire est une plante rare et vénéneuse. Elle contient des alcaloïdes qui firent d'elle une égale de la Belladone pour la confection de pommades et onguents de sorciers. Elle dégage une odeur un peu fétide. Propriétés : sédative, narcotique. Constituants : alcaloïdes puissants et vénéneux (hyoscyamine, atropine, scopolmine)… C’est une plante donnée comme très dangereuse, pouvant provoquer des délires et même des empoisonnement mortels. Malgré sa toxicité, certains utilisaient la racine et les graines de la plante pour soigner les maux de dents : on mâche ou fume les graines ou les racines, mais on les fait aussi bouillir dans du vinaigre à utiliser en bain de bouche. Une drogue est extraite de ses feuilles. On l’employait dans l’antiquité comme plante magique enivrante et soporifique. Plante fortement toxique, par voie interne s'utilise qu'en spécialité. Anecdotes : servait au Moyen age en sorcellerie