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| AUX FLORALIES |
groupées par 5 à l'aisselle des feuilles - Fruit : akène ovoïde noir et brillant Récolte : Au moment de la floraison, par temps très sec.
Présentation : Son nom de Pariétaire lui vient d'un dérivé latin, “paries” signifiant “mur”, à cause bien sûr des emplacements qu'elle choisit en général pour croître. C’est une de ces petites plantes que l'on rencontre accrochées, parfois haut perchées, aux vieilles murailles dans nos campagnes. De la famille des Urticacées comme l'Ortie, elle n'en a pas l'agressivité. La Pariétaire est une frêle plante vivace dont les tiges dépassent difficilement 50 centimètres de haut. Pendantes ou dressées, elles portent des petites feuilles alternes, à limbe simple et ovale, couvertes en dessous de petits poils crochus. Les fleurs, minuscules, se serrent en épi à l'aisselle des feuilles, tout au long de la tige. Sans corolle, elles sont composées de quatre sépales verdâtres qui dispensent une légère odeur un peu fade. Plante commune de 0,10 à 0,30 m dans les fentes des vieux murs que l'on utilise entière sans les racines. En infusion en cas de cystite, pour les coliques néphrétiques, en compresse pour venir à bout des hémorroïdes. En infusion une poignée dans un litre d'eau bouillir puis infuser 10 minutes boire en deux jours. Habitat : D'origine méditerranéenne, on trouve la Pariétaire sur de nombreux vieux murs ensoleillés d'Europe. Elle est présente jusqu'à environ 1000 mètres d'altitude. Cueillette : Les petites fleurs verdâtres apparaissent de juin à octobre. Propriétés : dépurative, diurétique, émolliente, rafraîchissante, cholagogue, vulnéraire. Les cataplasmes de feuilles broyées ont une action lenitive sur les brûlures superficielles. Son indication préférentielle est pour les maladies des voies urinaires. Constituants : calcium, mucilage, nitrate de potassium, souffre. En phytothérapie, vous utiliserez la plante fraîche car elle perd la plupart de ses propritétés au séchage. La décoction ( ± 35 g. pou 1 l. d’eau, chauffez doucement jusqu’à ébullition et infusez 10 mn.) est conseillée contre la cystite, les calculs renaux ou de la vessie, les rétention d’urine… Elle est particulièrement diurétique et calmante. Anecdote : Elle porte le nom vernaculaire d'Herbe au verre car on l'utilisait autrefois pour nettoyer les vitres. de la corolle est noir, pour polir les verres et les cuivres. La pariétaire est assez rare dans le département et connu uniquement de quelques rochers calcaires et vieux murs bien exposés. Cette plante est assez petite, souvent en touffes étalées. Sa tige est rougeâtre et ramifiée. Les feuilles sont ovales et pointues.
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